É mesmo orgânico

Foto: Rede Ecovida

Os moradores da Serra gaúcha que consomem produtos orgânicos certificados pela Rede Ecovida estão realmente levando para casa alimentos livres de agrotóxicos e adubos químicos e que respeitam a biodiversidade. Foi o que constatou um grupo de técnicos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que esteve na região na semana entre os dias 3 e 7 de dezembro, realizando uma auditoria testemunhal do cumprimento das exigências de certificação.

Nos dois últimos dias, eles visitaram propriedades de Caxias do Sul que integram o Núcleo Serra da Rede Ecovida – que soma 265 produtores – e participam da Feira Ecológica do município, e constaram que as regras para o cultivo de orgânicos estão sendo cumpridas.
"Os produtos são comprovadamente orgânicos e confiáveis", indicou a engenheira agrônoma, coordenadora do grupo e técnica do Mapa, Zenaide Silveira.

A Fruteira Ecológica, uma das mais antigas de Caxias do Sul, há 13 anos vendendo apenas orgânicos, serviu como escritório da equipe nos intervalos de visitas. Também foi realizada auditoria em propriedades do Núcleo Litoral Solidário, que conta com 170 famílias de agricultores orgânicos.

Desde janeiro de 2011, todos os produtos ecológicos colocados à venda são obrigados a apresentar o Selo de Certificação de Produtos Orgânicos. O chamado selo SisOrg é obtido por meio de uma Certificação por Auditoria ou por um Sistema Participativo de Garantia – caso da Rede Ecovida. Os agricultores familiares são os únicos autorizados a realizar vendas diretas ao consumidor sem certificação, desde que integrem alguma organização de controle social cadastrada nos órgãos fiscalizadores.

Na foto, da esquerda para a direita, Luiz Albino Trindade da Costa, técnico do Mapa, Ary Cargnino, integrante da coordenação da Rede Ecovida e da Comissão de Ética do Núcleo Serra, Zenaide Silveira, engenheira agrônoma e coordenadora do grupo, Leandro Venturin, enólogo e técnico do Centro Ecológico, e José Cleber Dias de Souza, Coordenador da Comissão da Produção Orgânica do Estado do Rio Grande do Sul (CPOrg-RS).

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Jornalista responsável: Anahi Fros (MTb. 9420)

Feira Ecológica muda de local nos dias 17 e 24

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Devido à realização de um festival de música no largo da atinga Estação Férrea, a Feira Ecológica será transferida neste e no pŕoximo sábado (17 e 24 de novembro) para o estacionamento de cascalho localizado ao lado da Secretaria da Cultura, na Rua Augusto Pestana.

O atendimento fica mantido no horário de sempre, das 6h30min às 11h30min.

A Feira Ecológica de Caxias do Sul foi criada em maio de 1998. Oferece à população alimentos cultivados sem a aplicação de pesticididas, herbicidas ou fungicidas químicos. O consumidor ainda conta com um ponto de venda e orgânicos todas as quartas-feiras, das 14h às 18h, na Rua Santos Dumont, bairro Exposição.

Cooperativas Agrícolas Alimentam o Mundo

Este é o tema do Dia Mundial da Alimentação 2012. Em todo o mundo, cerca de 800 milhões de pessoas vivem em situação de insegurança alimentar. Isso significa que elas não têm acesso à alimentação saudável, de qualidade, em quantidade suficiente e de modo permanente. No Dia Mundial da Alimentação, celebrado todo dia 16 de outubro, mais de 180 países organizam atividades e se mobilizam a fim de reduzir a fome.

A data é comemorada há 27 anos e lembra a criação da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO). Outros objetivos são promover a participação das populações rurais, em especial as mulheres camponesas e grupos mais vulneráveis, nas decisões e atividades que afetam as suas condições de vida; fortalecer a consciência política sobre o problema da fome no mundo.

A FAO também quer que os países promovam a transferência de tecnologias e fomentem o sentido de solidariedade interna e externa na luta contra a fome, a desnutrição e a pobreza, bem como celebrar os êxitos obtidos em desenvolvimento agrícola e alimentar.

Sobre a logomarca da campanha, o  feijão unifica as diferentes culturas alimentares que convivem no Brasil. Como expressão popular,representa a riqueza de variedades e de usos na preparação de alimentos, além de ser um produto preferencial da agricultura familiar e de excelente valor nutricional. Feijões de diferentes cores e espécies são transformados em pratos que integram a culinária regional e os diferentes agrupamentos étnicos do nosso país.

(Fonte: Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional)

Projeto que pode ser votado no dia 25 coloca mais veneno na mesa do consumidor gaúcho

Agrotóxicos comprovadamente causam doenças como depressão, câncer e infertilidade, além dos males gerados ao meio ambiente. Mesmo assim, há deputados estaduais querendo que venenos banidos em seus países de origem voltem à mesa do consumidor gaúcho. A Comissão de Constituição e Justiça (CCJ) da Assembleia Legislativa aprovou no dia 11 de setembro o Projeto de Lei nº 78/2012, de autoria do Deputado Ronaldo Santini, que altera a Lei Estadual nº 7.747/82, flexibilizando a legislação dos agrotóxicos no Rio Grande do Sul. No dia 25 de setembro, às 14h, a proposta pode entrar na pauta de votação.

O fato é grave e há grandes chances de essa tentativa se tornar realidade, caso não ocorra uma forte movimentação popular.

"O RS tem Lei mais rigorosa em relação à Lei Federal, porque exige comprovação de autorização de uso no país de origem, mas este PL retira esta exigência, diminuindo o rigor”, alerta o engenheiro agrônomo Demilson Fortes.

Os deputados Edson Brum (PMDB), Marco Alba (PMDB), João Fischer (PP), Pedro Westphalen (PP), Ronaldo Santini (PTB), Lucas Redecker (PSDB), Heitor Schuch (PSB) e Raul Carrion (PC do B) votaram a favor do projeto.

Se você não quer mais veneno do que já colocam no seu prato, proteste. Envie e-mails, divulgue nas redes sociais e faça que esse manifesto chegue até nossos representantes no parlamento

Participe com o lema: Tchê, eu não quero mais agrotóxico no RS!

A ação é articulada por entidades ambientalistas, movimentos sociais, sindicatos, associações, cidadãos e cidadãs que querem exercer sua cidadania ecológica e de consumidores.

A venda de agrotóxicos no Brasil em 2010 teve um aumento de 190% em comparação a 2009. Isso significa que cada brasileiro consome cerca de cinco quilos de venenos agrícolas por ano. Os dados foram apresentados no primeiro semestre de 2012 e fazem parte de um estudo da Associação Brasileira de Saúde Coletiva (Abrasco), baseado em informações disponibilizadas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

PROPOSTA:

Sugerimos enviar email para deputados gaúchos manifestando-se CONTRA o Projeto de Lei nº 78/2012. Recomendamos manifestar o motivo, colocar argumentos, principalmente por afetar à saúde das pessoas e causar impacto ambiental. O PL vai na contramão da sustentabilidade necessária.

EXEMPLO de recado que pode ser enviado:

Caro deputado(a),

Tchê, eu não quero mais agrotóxico no RS!

Venho, através deste, externar, minha contrariedade ao PL 78/12. O citado PL altera a Lei nº 7.747/82 - Lei dos Agrotóxicos - visando permitir que o RS cadastre para uso aqueles agrotóxicos e componentes ativos banidos em seus países de origem. Até então o RS sabiamente os proibia.

Quem defende a promoção de saúde, a qualidade de vida e manutenção do ambiente ecologicamente equilibrado não pode ser favorável ao uso indiscriminado dos agrotóxicos. 

Sendo assim, solicito o seu apoio contra o PL 78/12, que “legaliza” um maior envenenamento dos gaúcho e gaúchas e compromete a conservação e preservação da biodiversidade

ENDEREÇOS DE EMAILS dos deputados (as) do RS

Recomenda-se enviar dividido em 2 emails e em para, CC e CCO (evitar ir para caixa de spam).

adilson.troca@al.rs.gov.br; ajbrito@al.rs.gov.br; alceu.barbosa@al.rs.gov.br; alexandre.lindenmeyer@al.rs.gov.br; alexandre.postal@al.rs.gov.br; aloisio.classmann@al.rs.gov.br; altemir.tortelli@al.rs.gov.br; alvaro.boessio@al.rs.gov.br; ana.affonso@al.rs.gov.br; carlos.gomes@al.rs.gov.br; cassia.carpes@al.rs.gov.br; catarina@al.rs.gov.br; daniel.bordignon@al.rs.gov.br; dr.basegio@al.rs.gov.br; edegar.pretto@al.rs.gov.br; oliboni@al.rs.gov.br; edson.brum@al.rs.gov.br; ernani.polo@al.rs.gov.br; frederico.antunes@al.rs.gov.br; gerson.burmann@al.rs.gov.br; gilberto.capoani@al.rs.gov.br; gilmar.sossella@al.rs.gov.br; giovani.feltes@al.rs.gov.br; heitor.schuch@al.rs.gov.br; jeferson.fernandes@al.rs.gov.br; joao.fischer@al.rs.gov.br; pozzobom@al.rs.gov.br; jose.sperotto@al.rs.gov.br; juliana.brizola@al.rs.gov.br; jurandir.maciel@al.rs.gov.br; lucas.redecker@al.rs.gov.br; luciano.azevedo@al.rs.gov.br; helio-corbellini@sema.rs.gov.br; rafael-lameira@sema.rs.gov.br; luis.schmidt@al.rs.gov.br; luis.lauermann@al.rs.gov.br; gab.manochanges@al.rs.gov.br; marcelo.moraes@al.rs.gov.br; marcio.biolchi@al.rs.gov.br; marco.alba@al.rs.gov.br; maria.sartori@al.rs.gov.br; marisa.formolo@al.rs.gov.br; marlon.santos@al.rs.gov.br; miki.breier@al.rs.gov.br; nelsinho.metalurgico@al.rs.gov.br; paulo.azeredo@al.rs.gov.br; paulo.borges@al.rs.gov.br; paulo.odone@al.rs.gov.br; pedro.pereira@al.rs.gov.br; pedro.westphalen@al.rs.gov.br; raul.carrion@al.rs.gov.br; raul.pont@al.rs.gov.br; ronaldo.santini@al.rs.gov.br; silvana.covatti@al.rs.gov.br; valdeci.oliveira@al.rs.gov.br; villaverde@al.rs.gov.br; zila.breitenbach@al.rs.gov.br; sema@sema.rs.gov.br; rslivredosagrotoxico; vinicius-wu@gg.rs.gov.br; carlos-niedersberg@fepam.rs.gov.br

(Com informações do Movimento POR UM RS LIVRE DE AGROTÓXICOS – Acesse a fan page)

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Jornalista responsável: Anahi Fros

Chegada da Primavera é celebrada pela Feira Ecológica

Foto: Anahi Fros

No sábado (22), às 11h49min, começa oficialmente a Primavera no hemisfério Sul. A fim de festejar a chegada da estação das flores, a Feira Ecológica de Caxias do Sul preparou uma programação especial para a data. Das 6h30min às 11h30min, os consumidores que forem até o largo da Estação Férrea poderão degustar produtos orgânicos da safra, além de levar para casa alimentos produzidos sem a aplicação de pesticidas, herbicidas ou fungicidas químicos.

Durante a feira também haverá distribuição de mudas de flores e condimentos, por meio de parceria com a Secretaria Municipal do Meio Ambiente.

É indicado levar a sacola retornável para as compras.

Serviço

O que: Festa da Primavera

Onde: Feira Ecológica de Caxias do Sul, Rua Augusto Pestana, largo da Estação Férrea

Quando: 24 de setembro, sábado

Horário: das 6h30min às 11h30min

Acompanhe as novidades da Feira Ecológica na Internet. Sem papel, sem geração de resíduo:

Twitter: @feiraecologica

Facebook: Fan Page Feira Ecológica

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Jornalista responsável: Anahi Fros

Almoço ecológico neste domingo

Ocorre neste domingo, 15 de julho, o Almoço Ecológico em Caxias do Sul. A promoção é dos alunos e ex-alunos da Escola de Formação Fé, Política e Trabalho, com o apoio da Feira Ecológica.

O evento terá como sede o Salão da Igreja Imaculado Coração de Maria, na Rua Francisco Steffli, 1229, bairro Monte Castelo.

Os produtos orgânicos são cultivados sem a aplicação de pesticidas, herbicidas ou fungicidas químicos, preservando a natureza e garantindo a saúde do consumidor.

Informações e ingressos:

(54) 3217.5192 – 9937.9895

(54) 3226.3546 – 8403.3849

E-mail: edilia.scmenin@hotmail.com

Curso de especialização incentiva práticas sustentáveis

O curso de especialização em Gestão de Agroecossistemas Sustentáveis, oferecido pela Universidade de Caxias do Sul (UCS), capacita profissionais para a implementação de áreas de cultivo mais sustentáveis, por meio da aplicação nas unidades rurais tecnologias inovadoras de produção com menor impacto ambiental

A capacitação é voltada a agrônomos, tecnólogos, engenheiros, biólogos, geógrafos, sociólogos, administradores e profissionais das áreas de gerenciamento das questões agroambientais. As inscrições encerram no dia 26 de julho e podem ser feitas no site da instituição. A duração da especialização é de 18 meses.

A coordenadora do curso, professora Valdirene Camatti Sartori, do Centro de Ciências Agrárias e Biológicas, destaca que toda a fundamentação teórica e prática está focada na produção de alimentos com menor nível de agrotóxicos possível. A oferta é pertinente diante de informações da Agência Nacional de Vigilância Sanitária sobre o crescimento do comércio de agrotóxicos no Brasil: entre 2000 e 2010, foi de 190%.

Outras informações pelo telefone (54) 3282.5200.

Preocupação ambiental na academia

A UCS tem procurado promover ações para profissionais preocupados com a utilização de altas cargas de agrotóxicos ou defensivos agrícolas. Além da oferta de cursos de especialização, a Instituição realiza seminários e desenvolve pesquisas na área. Em 2006, a Universidade ofereceu o curso de Agricultura Orgânica; desde 2005, promove, a cada dois anos, um encontro na área da agricultura orgânica (neste ano, o evento está previsto para setembro) e está envolvida, segundo a professora Valdirene, com projetos de agricultura orgânica, como os desenvolvidos no Instituto de Biotecnologia e na área experimental da Fepagro, em Fazenda Souza.

"Nossos projetos objetivam ampliar o uso de adubação verde nos sistemas de produção de hortifrutigranjeiros, diminuindo a erosão e melhorando as condições nutricionais, ampliação do uso de compostagem a partir de resíduos agroindustriais, uso de caldas e extratos botânicos, óleos essenciais, controle biológico para controle de pragas e doenças na agricultura, além da avaliação de outros insumos na área da Agricultura Orgânica", explica.

Essas ações contribuem, conforme avalia Valdirene, com o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente, juntamente com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) e a Organização Mundial da Saúde (OMS), que incentivam práticas mais sustentáveis de substituição de pesticidas por produtos com menor impacto ambiental na produção de alimentos. "Trabalhando nessa linha, estaremos reduzindo problemas amplamente discutidos atualmente, como mudanças climáticas e utilização das águas", conclui.

O curso será realizado na Cidade Universitária, com início programado para quando as vagas forem todas preenchidas.

(Com informações da Assessoria de Imprensa da UCS)

Feira Ecológica integra programação da Semana do Meio Ambiente

Mais uma vez, o primeiro evento ao ar livre da Semana do Meio Ambiente em Caxias do Sul terá como palco a Feira Ecológica, no largo da Estação Férrea. No dia 2 de junho, sábado, a partir das 6h30min, ocorre a segunda edição da Festa do Alimento Orgânico. Na ocasião, será oferecida uma degustação de produtos cultivados sem agrotóxicos e adubos químicos. Quem estiver na Rua Augusto Pestana conferindo as atividades levará para casa mudas de árvores nativas e de flores, sementes de girassol e material informativo sobre sustentabilidade e meio ambiente.

Também está programado um bate-papo com os produtores ecológicos, bem como uma exposição de desenhos pré-selecionados do projeto Crianças do Dedo Verde, do Sindicato das Instituições Pré Escolares Particulares de Caxias do Sul e Região (Sinpré). Por votação dos consumidores, os autores das três melhores ilustrações irá ganhar um cesto de alimentos orgânicos, troféu e certificado, premiação que irá ocorrer no dia 5 de junho, na praça Dante Alighieri, durante o evento Ação Ambiental: voluntariado responsável compartilhando, que ocorre no Dia Mundial do Meio Ambiente

“Estamos felizes em integrar a programação no ano em que comemoramos 15 anos de atuação em defesa do cultivo da vida e da conscientização ambiental”, comenta um dos integrantes da Comissão Executiva da Feira Ecológica, Antônio Rossi.

A Semana do Meio Ambiente, que ocorre entre os dias 28 de maio e 5 de junho, é uma realização da prefeitura de Caxias do Sul, por meio da Secretaria Municipal do Meio Ambiente e apoio de dezenas de empresas e entidades. Confira a programação completa no link.

 

A saber

Desde 1998, todos os sábados, na antiga Estação Férrea, a Feira Ecológica oferece à população alimentos cultivados sem a aplicação de pesticidas, herbicidas ou fungicidas químicos. No local podem ser encontrados alimentos processados - pães, geléias, biscoitos, farinhas, açúcar, café, chás, erva-mate - e in natura - como frango caipira, frutas e hortaliças.

Às quartas-feiras, um ponto de vendas localizado na Rua Santos Dumont, esquina com a Vereador Mário Pezzi, no bairro Exposição oferece diversos produtos orgânicos.

 

Feira Ecológica

Sábados: das 6h30min às 11h30min, na Rua Augusto Pestana, largo da Estação Férrea.

Quartas-feiras: ponto de venda de orgânicos, das 14h às 18h, na Rua Santos Dumont, esquina com a Vereador Mário Pezzi, bairro Exposição.

 

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Jornalista responsável: Anahi Fros (MTb. 9420)

Câmara vota nesta terça prioridade da agricultura ecológica na política agrícola do município

Um projeto que pretende estimular a produção e alimentação saudáveis em Caxias do Sul será analisado e votado em segunda discussão (ou seja, em caráter conclusivo) nesta terça-feira (24), na Câmara de Vereadores de Caxias do Sul.
O projeto de lei de emenda ao artigo 154 da Lei Orgânica do Município, de autoria do vereador Rodrigo Beltrão (PT), propõe a inclusão de um inciso ao artigo 154 da Lei Orgânica do Município que objetiva garantir que o município, ao elaborar sua política agrícola, priorize a agricultura ecológica. A notícia chega no momento em que se aproxima o aniversário de 15 anos da Feira Ecológica e que o espaço clama por auxílio do Executivo municipal.
Os produtores buscam apoio técnico e estrutural do poder público, já que a demanda por produtos orgânicos vem em um crescente nos últimos anos.
A sessão plenária tem início às 17h.


Confira a Exposição de Motivos e o texto do projeto


Senhor Presidente,
Senhoras Vereadoras e Senhores Vereadores,


O presente Projeto de Lei pretende estimular a produção e alimentação saudável em nosso município. Para isso propomos a inclusão de um inciso ao artigo 154 da Lei Orgânica do município, com o objetivo de garantir que o município ao elaborar a sua política agrícola priorize a agricultura ecológica.
O produto ecológico ou orgânico é um alimento sadio, limpo, cultivado sem agrotóxicos e sem fertilizantes químicos. Eles provém de sistemas agrícolas baseados em processos naturais, que não agridem a natureza e mantém a vida do solo intacta. As técnicas usadas para se obter o produto orgânico incluem emprego de compostagem, de adubação verde, do manejo orgânico do solo e da diversidade de culturas, que garantem a mais alta qualidade biológica dos alimentos.
Completamente diferente do produto da agricultura convencional, que emprega altas doses de inseticidas, fungicidas, herbicidas e adubos químicos altamente solúveis, fazendo com que os alimentos tenham baixo valor nutricional, além de provocarem muitas doenças em proporção crescente, a agricultura ecológica é o modo verdadeiro de produzir alimentos saudáveis e assegurar a integridade do meio-ambiente.
Assim, apresento este Projeto de Lei a esta Casa Legislativa, acreditando ser oportuna a preocupação com a alimentação saudável da população, bem como incentivo necessário para que nossos agricultores cada vez mais passem a produzir alimentos ecológicos.


Caxias do Sul, em 19 de Abril de 2011


Rodrigo Beltrão
Vereador - PT


PROJETO DE EMENDA À LEI ORGÂNICA nº PE-LOM-1/2011
EMENDA À LEI ORGÂNICA Nº ...., DE ....., DE .................. DE ....


Altera o art. 154 da Lei Orgânica do Município de Caxias do Sul, incluindo a agricultura ecológica na elaboração da política agrícola no município.
Art. 1º Altera o Art. 154 da Lei Orgânica do Município de Caxias do Sul, passando a ter a seguinte redação:


"Art. 154. O Município, ao elaborar a sua política agrícola, levará em conta:


I – a assistência técnica e extensão rural;


II -  o incentivo a agricultura ecológica;


III – o incentivo ao cooperativismo;


IV – a eletrificação e telefonia rural;


V – a irrigação;


VI – o incentivo à pesquisa e à tecnologia;


VII – a habitação para o trabalhador rural;


VIII – a educação voltada a capacitação e produtividade do agricultor;


IX – o armazenamento da produção e estradas em condições para o seu escoamento.


Parágrafo único. A política agrícola fará parte do Plano de Desenvolvimento do Meio Rural.


Art. 2º  Esta Emenda à Lei Orgânica Municipal entra em vigor na data de sua publicação.


Jornalista responsável: Anahi Fros (MTb. 9420)
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Orgânicos em pauta na UCS TV

Produtores da Feira Ecológica de Caxias do Sul, consumidores e ambientalistas participam às 18h30min desta terça-feira (17) do Rede de Olhares, na UCS TV.

O programa, que abordará o tema “Camaleão orgânico – novas teias alimentares”, vai ao ar as 18h30min, com reprise às 22h30min. Assista pelo canal 15 da NET, 27 da TV aberta, ou também, online, pelo link http://ucstv.wordpress.com/ao-vivo/

A relação da agricultura orgânica com a água

Consumir água de forma responsável integra a cadeia de atitudes de quem pensa ecologicamente. Quem cuida desse recurso natural sabe que ele é um dos principais elementos para a manutenção da vida. Neste 22 de março, o planeta celebra o Dia Mundial da Água.

Em 2012, o tema é Segurança da Água e da Comida, com a preocupação voltada para o aumento da população e a falta de recursos. Atualmente, 7 bilhões de pessoas já habitam este planeta, e o número deve chegar a 9 bilhões até 2050. Cada uma consume, em média, 2 a 4 litros por dia.

Os produtores ecológicos têm ciência da situação, e praticam no dia a dia ações para minimizar esses impactos e preservar esse bem natural. A agroecologia recupera a estrutura física e biológica dos solos, o que permite maior armazenamento de água durante os períodos de estiagem. Essa mesma estrutura permite maior armazenamento de água durante a seca e sua maior infiltração, durante as chuvas, possibilitando um maior reabastecimento dos lençóis freáticos. Isso permite que a água percorra o caminho natural de alimentar os rios e nascentes após as chuvas.

A manutenção do solo coberto reduz a evaporação, mantendo a água que já foi conservada disponível por mais tempo para as raízes da planta. O uso de quebra-ventos e cercas-vivas diminui a velocidade do vento, reduzindo, consequentemente a evaporação, criando um microclima adequado para a área de cultivo.

Além disso, o fato de não serem utilizados agrotóxicos e adubos químicos no manejo orgânico evita a contaminação da água por produtos que fazem mal à saúde e à vida como um todo. Quando utilizados, como na agricultura convencional, eles são transportados e acabam contaminando pessoas e animais.

Portanto, quem consome produtos orgânicos também ajuda a preservar a água.

A reprodução é permitida, desde que citada a fonte.

Anahi Fros – Jornalista (MTb. 9420)

Feira Ecológica promove passeio ciclístico em alusão ao Dia do Turismo Ecológico

Em 1º de março é comemorado o Dia do Turismo Ecológico. Em alusão à data, a Feira Ecológica de Caxias do Sul promove um passeio ciclístico até a propriedade orgânica de Ari Venturin, localizada na 9ª Légua, em Monte Bérico. Venturin é um dos precursores da agroecologia no município.

A ação ocorre no dia, 3, sábado, às 14h30min, tendo como ponto de partida o posto Petrotech da Avenida Rubem Bento Alves. Os ciclistas serão recebidos na propriedade com um café da tarde elaborado com produtos orgânicos.

“O cultivo sem agrotóxicos e adubos químicos e o uso da bicicleta estão em consonância com a preservação do planeta. Além disso, sabemos que há inúmeros ciclistas que percorrem as estradas do interior durante o final de semana, incentivando o turismo da região”, afirma um dos integrantes da Comissão Executiva da Feira Ecológica, o médico do trabalho e produtor orgânico Cesar Pasqual.

Quem tiver interesse em participar pode se inscrever até sexta-feira à tarde pelo Facebook, menção pelo Twitter ou enviar e-mail para feira.ecologica@gmail.com.

A ação conta com o apoio do Restaurante Natural Trigais.

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Jornalista responsável: Anahi Fros (MTb. 9420)

Carta da ABA à revista Veja

Recentemente, a Revista Veja veiculou uma reportagem com o título "A verdade sobre os agrotóxicos". A nome da Associação Brasileira de Agroecologia (ABA) enviou uma carta à publicação, contestando os dados divulgados. Confira aqui a íntegra da carta.

Feira Ecológica tem nova Comissão Executiva

Grupo tem entre os desafios fortalecer a Feira

Os produtores da Feira Ecológica de Caxias do Sul elegeram seu novo Conselho Executivo. Antonio Rossi (Linha 60), Cesar Pasqual (Forqueta), José Tondello (Antônio Prado – Cooperativa Aécia) e Laurindo Serafim (Nova Roma do Sul) passam a responder pelo espaço até janeiro de 2013.
Desde sua criação, em 1998, os agricultores optaram por não contar com um presidente, mas em dividir as decisões entre quatro representantes. Isso não significa que o debate está encerrado no grupo. Ao final de cada feira, todos os sábados, os produtores se reúnem para avaliar as vendas, planejar novas ações de consumo consciente, entre outros assuntos.
A escolha dos conselheiros ocorreu no dia 21 de janeiro, durante reunião-almoço ocorrida em São Giácomo.


Sobre a feira

Há 14 anos, a Feira Ecológica oferece o resultado do trabalho de um grupo de produtores ecologistas de Caxias do Sul, contando ainda com o apoio de agricultores de Ipê, Bom Princípio, Antônio Prado, Montenegro, Nova Roma do Sul e Torres, todos certificados pela Rede Ecovida. Os alimentos comercializados são cultivados sem a aplicação de pesticidas, herbicidas ou fungicidas químicos.
No local podem ser encontrados hortifrutigranjeiros da estação, além de alimentos processados, como pães, geléias, biscoitos, farinhas, açúcar, café, chás e erva-mate.


Agende-se
Sábados: das 6h30min às 11h30min, na Rua Augusto Pestana, antiga Estação Férrea. 
Quartas-feiras: ponto de venda de orgânicos, das 14h às 18h, na Rua Santos Dumont, bairro Lourdes.


Endereços eletrônicos
http://feiraecologicacxs.blogspot.com
twitter.com/FeiraEcologica
Facebook: Fan Page Feira Ecológica
Para receber informações sobre a Feira Ecológica basta enviar solicitação pelo e-mail feira.ecologica@gmail.com


Jornalista responsável: Anahi Fros (MTb. 9420
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Em defesa da comida – Um manifesto

1. Não coma nada que sua avó não reconheceria como comida.
2. Evite comidas contendo ingredientes cujos nomes você não possa pronunciar.
3. Não coma nada que não possa um dia apodrecer.
4. Evite produtos alimentícios que aleguem vantagens para sua saúde.
5. Dispense os corredores centrais dos supermercados e prefira comprar nas prateleiras periféricas.
6. Melhor ainda: compre comida em outros lugares, como feiras livres ou mercadinhos hortifrútis.
7. Pague mais, coma menos.
8. Coma uma variedade maior de alimentos.
9. Prefira produtos provenientes de animais que pastam.
10. Cozinhe e, se puder, plante alguns itens de seu cardápio.
11. Prepare suas refeições e coma apenas à mesa.
12. Coma com ponderação, acompanhado, quando possível, e sempre com prazer.

Retirado do livro homônimo "Em defesa da comida – Um manifesto", do jornalista e escritor Michael Pollan. Na obra, o respeitado autor defende que comida de verdade é ligada ao prazer, à comunidade, à família e à espiritualidade. Na obra ele prova que, em vez de alimentos, somos levados a ingerir "substâncias comestíveis parecidas com comida". O autor denuncia as razões para nossa alimentação se basear em produtos processados colocados à disposição de acordo com as prioridades da agroindústria e da indústria alimentícia, e conforme os dogmas da ciência da nutrição. Fica a nossa dica de leitura.